Κεικ
- Details
- Hits: 6513
Λεμονάκι “μυρωδάτο"… και κεκάκι ακόμα πιο μυρωδάτο καθώς το εμπλουτίζουμε με καρύδα αγαπημένη και παπαρουνόσπορο . Το περιλούζουμε μάλιστα και με γλάσο τυριού (ή απλό γλάσο με άχνη ) και το κάνουμε ακόμα πιο ελκυστικό . Συνοδεύει το καφέ ή το πρωινό ρόφημα και δίνει ενέργεια και ευχαρίστηση με το άρωμά του και τη γλασερή υφή του . Εδώ που τα λέμε…συνταγή που να περιέχει έστω ξύσμα λεμονιού και να μην είναι αγαπητή σε όλους δεν υπάρχει γιατί το λεμόνι είνια απλά..ένα μεγάλο δώρο της φύσης…
Δείτε το :
- Details
- Hits: 7636
Το σπίτι , αν δεν έχει έχει κέικ πάνω στο τραπέζι της κουζίνας το θεωρώ άδειο και φτωχό…Ένα κεκάκι είναι απαραίτητο , πολύ καλό για πρωϊνό , για απογευματινό , για κολατσιό , για κέρασμα κλπ… γι’αυτό και πάντα φροντίζουμε να υπάρχει μια εναλλαγή υλικών και μια ποικιλία γεύσεων ώστε να μην το βαριόμαστε . Άλλοτε με κομμάτια σοκολάτας , άλλοτε με ξηρούς καρπούς κι άλλοτε με φρούτα…το κέικ είνια αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους . Το συγκεκριμένο , με τον ανανά και την καρύδα ξεχωρίζει για την υπέροχη αρωματική του ζύμη και μας ταξιδεύει σε μέρη εξωτικά με τη γεύση του…
Δείτε το :
- Details
- Hits: 5605
Φτιάχνοντας αυτά τα κεκάκια διαπίστωσα ότι τελικά όλα τα φρούτα αγαπούν τη σοκολάτα! Ποιό να πρωτοαναφέρω…τη φράουλα , τη μπανάνα , το μήλο ή τα δαμάσκηνα και τόσα άλλα . Εκείνο που άφησα για τελευταίο είναι το αγαπημένο πορτοκάλι. Αφού το έφτιαξα γλυκό του κουταλιού και το απολαμβάνουμε με σιρόπι σοκολάτας , έφτιαξα και τρουφάκια με γέμιση πορτοκαλιού και φυσικά έφτιαξα αφράτα , νόστιμα και απολαυστικά κεκάκια με κομμάτια σοκολάτας και πορτοκαλιού…φτιάξτε τα , είναι υπέροχα!